全国農業高校・農業大学校デジタルコンテストホームページ部門 奨励賞を受賞しました
2023年3月23日 07時34分3月22日 慶應義塾大学で行われた全国農業高校・農業大学校デジタルコンテスト表彰式に出席しました。
宇和高校はホームページ部門で奨励賞を受賞しました。日頃の実習や地域との交流の様子をアップしていたことを評価していただきました。
また副賞として、AgVenture Lab様の出張授業をしていただくことになりました。
大地と共に心を耕せ
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タマネギ苗の予約を現在受け付けています。
また、予約販売は以下の日時で行います。
〇極早生(浜笑)・・・10月9日~11日
〇早生(ソニック)・・・10月23日~31日
〇晩生(もみじ3号)・・・11月7日(木)
※予約なしの方については、上記の予約販売以降に学校開校日12:00~16:00の時間で随時承ります。
3月22日 慶應義塾大学で行われた全国農業高校・農業大学校デジタルコンテスト表彰式に出席しました。
宇和高校はホームページ部門で奨励賞を受賞しました。日頃の実習や地域との交流の様子をアップしていたことを評価していただきました。
また副賞として、AgVenture Lab様の出張授業をしていただくことになりました。
2年生の草花選択生が、春の花苗の播種を行いました。花苗は、5月中旬から販売を予定しています。
良い天気でしたので、2年生の食品製造の実習で「石窯」と「かまど」を使用してフォカッチャと蒸し饅頭作りを体験しました。燃料の薪は、林業体験教室でいただいた丸太を活用させていただきました。
直火で湯を沸かし蒸し饅頭を作ったり、直火で石窯を予熱してフォカッチャの生地を焼いたりする体験は、日頃、電気やガスなどで調理を行うことに慣れているので、火力調整が難しいことへの戸惑いや焼き上がりや蒸し上がりのできたての味のおいしさなど、驚きや発見が詰まっていました。