12月24日にお茶の水女子大学沿岸生物教育研究所主催の「リモートワークショップ～ウニの発生と海洋酸性化～」に参加しました。オンラインで講義を受け、ウニの受精と発生、酸性化させた海水中での受精や幼生骨格へもたらす影響についての実験をしました。
卵割や偏光板を用いた骨片の観察などを行い、神秘的な命の誕生を目の当たりにしました。
さらに、酸性化させた海水を用いると受精率が低下し、地球温暖化などの海洋環境の変化が生物に大きな影響を与えることを体感しました。
11月1日（土）に学園祭を開催します。総合学科や学校生活全般に関する相談・説明コーナーや様々なプログラム（体操服ファッションショー、吹奏楽部・放送部の発表等）を企画しています。生物工学科の生徒たちがつくった農産物・加工品の販売、キッチンカーによる販売もあります。どうぞ気軽にお越しください。もちろん、駐車場も用意しています。詳しくは、「受検生の皆さんへ（お知らせ）」を御覧ください。
アグリビジネス系列の加工場には、新しい加工機器が設置され、稼働し始めました。来週の文化祭に向けてジャムやクッキー等の加工品をたくさん生産しています。加工室が整えば、衛生的な環境で、今までの３倍くらいの加工品を作ることができるようになります。