体育祭ファイナル。最後は３年生の民謡です。３年生最後の体育祭、最高のパフォーマンス＆笑顔でした。来年の体育祭までごきげんよう。

生物工学科３年生「地域資源活用」の授業を紹介します。

本時は、１学期に収穫・脱穀した小麦の選別を行いました。今後は、選別した小麦を石臼で挽き、その小麦粉でうどんを作る予定です。

今後の投稿もお楽しみに！

生物工学科３年生 地域資源活用 小麦の選別 うどん作り

生物工学科３年生の総合実習で草花専攻生５名が、西予市の明浜小学校でシクラメンの栽培方法を伝達する、シクラメン交流学習会を実施しました。3年生にとって最後となる学習会で、小学生の協力で楽しく終了することができました。

 

３年生の作物の実習で、海外の食文化を学ぶ活動の一つとしてパスタを作りました。今後様々な海外のめん類の試作に挑戦してみたいと思います。

　フィットネススタジオにトレーニングマシンが納品されました。ランニングマシンは宇和の美しい風景を眺めながらトレーニングできます。専門的な機材がそろったフィットネススタジオは圧巻の佇まいです。