体育祭ファイナル。最後は３年生の民謡です。３年生最後の体育祭、最高のパフォーマンス＆笑顔でした。来年の体育祭までごきげんよう。

生物工学科３年生「地域資源活用」の授業を紹介します。

本時は、１学期に収穫・脱穀した小麦の選別を行いました。今後は、選別した小麦を石臼で挽き、その小麦粉でうどんを作る予定です。

今後の投稿もお楽しみに！

生物工学科３年生 地域資源活用 小麦の選別 うどん作り

宇和高校の立間分教場では、「愛媛県GAP認証（農薬・化学肥料３割削減）」を目標にして常緑果樹班が研究活動を行っています。豪雨災害で一時ストップしていた愛媛県GAP認証の申請手続きに向けて再スタートを切りました。愛媛県農林水産部、農産園芸課の稲荷先生に園地を視察していただき、御助言と激励をいただきました。
 

 

２年生の常緑果樹班が、極早生温州（品種：N1)の選果を行いました。糖度が９．５あり、甘さと酸味のバランスが良い仕上がりになっています。愛媛県GAP認証の取得を目標に、異物混入を防ぐ対策を行い、青果物を素手で触らないよう徹底して作業しました。
 

 

 

　フィットネススタジオにトレーニングマシンが納品されました。ランニングマシンは宇和の美しい風景を眺めながらトレーニングできます。専門的な機材がそろったフィットネススタジオは圧巻の佇まいです。