４月２日（木）常緑果樹班

今日は清見タンゴールの選別を行いました。明日３日（金）にリヤカー販売を行います。2.5kgを500円で販売するので、町内で見かけましたら是非お買い求めください。

　あの素晴らしい卒業式を終えてから、はや一か月が過ぎようとしています。その卒業生たちの就職・進学の合格先を紹介する掲示板が完成しました。職員室への出入口のすぐ上にあります。どうぞ見ていってください。１年生は普段使う出入口とは違いますが、是非少し寄り道して見ていってくださいね。

　令和7年度離任式を行いました。寂しくはありますが、12名の先生方を送ることとなりました。離任式には卒業生も多数参加し、先生方の新たな出発を見送りました。

今年度１年をかけて第１加工室の大改修を行ってきましたが、この度新たに「密封包装食品製造業」の許可を取得いたしました。これにより、実習で製造する加工品の安全性と可能性が大きく広がります。高度な殺菌技術により常温での長期保存が可能になるため、地域の皆様へのお届けはもちろん、遠方への発送やオンラインでの紹介など、本校の学習成果（レトルトパウチ、缶詰、瓶詰など）をより広い範囲へ発信することが可能になります。

　フィットネススタジオにトレーニングマシンが納品されました。ランニングマシンは宇和の美しい風景を眺めながらトレーニングできます。専門的な機材がそろったフィットネススタジオは圧巻の佇まいです。