７月17日（金）、家庭クラブ主催の料理講習会を実施しました。

河原調理専門学校の渡邉広輝先生を講師にお招きし、

夏にぴったりな「キーマカレー・パンナコッタ」を参加者全員で作りました！

渡邉先生に教わりながら、21名の参加者が皆楽しく、真剣に調理していました★

ちなみにALTも参加して、班員はジェスチャーや英語で楽しく会話しながら調理できました！

ほとんどの参加者が「美味しくて楽しかった！」という感想を述べてくれていました。

１学期の最高な締めくくりとなりました。

ぜひ、また家庭でも作ってみてください！

河原学園の皆様、本当にありがとうございました。

７月22日水曜日、午前中に２年３組でEnglish Dayを行いました。

昨年に続き２年目の開催となります。今回は八幡浜市と西予市のALTと

本校ALTのキャスリンの５名が参加し、５グループに分かれてアイスブレイクから

プレゼンテーションまで行いました。

プレゼンテーションでは各ALTの出身国や地域独特の英語表現を聞いて意味を推測し

ぞれぞれの表現に合わせてスライドを作り、発表しました。

発表後はベスト・プレゼンターが選ばれ、賞品がALTから渡されました。

２回目とあって、生徒たちもリラックスした様子でALTの会話を楽しんでいる様子が印象的でした。

明日は１年生全員が参加するEnglish Dayです。

　令和7年度離任式を行いました。寂しくはありますが、12名の先生方を送ることとなりました。離任式には卒業生も多数参加し、先生方の新たな出発を見送りました。

今年度１年をかけて第１加工室の大改修を行ってきましたが、この度新たに「密封包装食品製造業」の許可を取得いたしました。これにより、実習で製造する加工品の安全性と可能性が大きく広がります。高度な殺菌技術により常温での長期保存が可能になるため、地域の皆様へのお届けはもちろん、遠方への発送やオンラインでの紹介など、本校の学習成果（レトルトパウチ、缶詰、瓶詰など）をより広い範囲へ発信することが可能になります。

　フィットネススタジオにトレーニングマシンが納品されました。ランニングマシンは宇和の美しい風景を眺めながらトレーニングできます。専門的な機材がそろったフィットネススタジオは圧巻の佇まいです。