６月10日、３年２組フードデザインの授業では、河原調理専門学校の渡邉広輝先生を講師としてお招きし、本格的な西洋料理を教えていただきました。

本日のメニューは「パエリア、ローストビーフ、野菜のテリーヌ」でした★

選択生の二人はじっくり丁寧に指導していただきながら、プロの技を学ぶことができる、貴重な経験をすることができました。お店で出てくるような料理は味もバッチリで、みんなでおいしく頂くことができました！

校長先生にも食べていただき、「心身共に美味しくいただきました」という嬉しい感想をいただきました。

家庭でも作って家族を驚かせたい！と思うくらいおいしい西洋料理を堪能することができました。

終業式の家庭クラブ料理講習会でも、渡邉先生にお越しいただき、料理を伝授してもらう予定です。お楽しみに！！

　愛媛県総体とフラワーデザイン競技県大会で優秀な成績を収めた生徒の表彰伝達式を行いました。合わせて、四国総体に出場する陸上競技部９名の生徒及び、全商英語スピーチコンテストに出場する２名の生徒の壮行会を行いました。週末には県総体（水泳）や桜が丘コンサートも実施されます。生徒たちの活躍にご期待ください。

　「フィットネススタジオ」の完成までもう少しになっています。大きな窓が取り付けられ、出入口とその前の階段や現在使用中のトレーニングルームと行き来のための通路ももうすぐ出来上がります。そして、学校前の道路からはスタジオの壁面に設置された校章が見えます。引き続き、スタジオの完成そしてトレーニング機器の設置完了までその整備状況を随時お知らせしていきます。

　新設された情報教室に高性能パソコンが納品されました。併せて３Dディスプレイも設置され、学習環境が整ってきました。この教室では、Adobe Creative Cloud（アドビクリエイティブクラウド）等を活用して専門的な学習を行います。他校にはない専門的な設備が整っています。総合学科がスタートし、情報マネジメント系列の学習が始まるのが楽しみです。

　ホームページの一番上に「受検生の皆さんへ」のメニューがあります。そこをクリックすると、「もうすぐスタート！宇和高校の総合学科の学び（４つの系列）早わかりコーナー」・「もっと知りたい、宇和高！」・「部活動紹介」・「総合学科Ｑ＆Ａ」があります。もう少し詳しく宇和高校の総合学科のことを知りたい、もっと宇和高校のいろいろな活動について知りたいなどの声に応える内容となっています。どうぞご覧ください。