農場でも学園祭の農産物販売に向けた準備が始まりました。１，２，３年生が合同で農作業を行う機会は少ないので貴重な光景ですが、みんなが「大地と共に心を耕せ」の気持ちで活動する風景はよいものです。

生物工学科の２年生が、高知県の西島園芸団地等の見学を行いました。オランダ方式の施設栽培による高糖度のメロンやスイカなどを周年栽培されており、イチゴやマンゴーなどを合わせて、年商３．５億円だそうです。主力のメロンは高糖度で、「特Ａ級」は温室の中で１％しか取れず、１個の価格が１万円以上になるそうです。メロンやスイカの葉は非常に大きく展開しており、１株たった１２枚の葉で１個のメロンのみを栽培する栽培方式などを見学しました。天敵防除によるイチゴの減農薬栽培や環境制御温室による飽差コントロールなど、最新の技術が導入されていました。

 

　アグリビジネス系列の加工場には、新しい加工機器が設置され、稼働し始めました。来週の文化祭に向けてジャムやクッキー等の加工品をたくさん生産しています。加工室が整えば、衛生的な環境で、今までの３倍くらいの加工品を作ることができるようになります。

　えひめ県立学校進学フェアが大洲市民会館で行われました。各ブースで県立高校への進学について個別相談を行いました。宇和高校のブースにも小学生から中学３年生まで、たくさんの人にお越しいただきました。

　情報教室の工事が進んでいます。教室の床と配線が完成し、パソコンデスクと椅子が入りました。また、電子黒板も設置されました。パソコンが納品される日が楽しみです。