みたらし団子の作り方を教えていただきました。 2018年6月12日 17時30分 生物工学科 ３年生の食品製造の実習で、みたらし団子の作り方を和菓子職人の林さんから教えていただきました。柔らかさを保つための技術などを学ぶことができました。