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大地と共に心を耕せ

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桜が丘通信2025

郷土料理講習会

2025年9月11日 16時18分
学校生活

9月11日(木)3・4限目

 2年生「フードデザイン」で、郷土料理講習会を行いました。西予市生活研究協議会の方を講師にお招きし、西予市各地域に伝わる郷土料理の作り方を教わりました。会員の方の手際の良さに圧倒されながらも、おいしい料理が完成し、みんなで試食しました。今回教えていただいた郷土料理は、今秋に開催予定のこども食堂の献立に入る予定です!

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総合学科関連情報

アグリビジネス系列 食品加工室の工事

2025年9月12日 15時00分

 アグリビジネス系列開始に向けて、食品加工室の工事が進んでいます。今日は古い加工機器が撤去され、新しい機器が納品されました。冷蔵庫も大きくなり、これまでよりも多くの加工品が生産できるようになります。

納品前

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納品された機器

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