令和６年１月13日付愛媛新聞に、本校野菜専攻班の２、３年生が考案した「サツキマスうどん」の試食会の様子（令和５年12月21日（木）開催）が愛媛新聞に掲載されました。
　試食会では、サツキマスを提供していただいている株式会社ダイニチの社員の皆様と、「サツキマスうどん」の流通を後押ししていただいている西予市役所の方々が来校され、試食していただきました。皆様からとても好評で、様々なアドバイスもいただくことができました。今回ご提言いただいたことを元に試作を繰り返し、これからいち早い商品化に取り組んでいきたいと思います。

2024年1月13日付愛媛新聞

掲載許可番号d20240115-02