コーンブレッドと塩パンの作り方を学びました。
2018年9月28日 15時52分生物工学科2年生の食品製造の実習で、コーンブレッドと塩パンの作り方を、佐田先生から学びました。同じ生地でもオーブンで焼成時間が1分違うだけで全く違うものになり、パン作りの奥深さを体感しました。
生物工学科2年生の食品製造の実習で、コーンブレッドと塩パンの作り方を、佐田先生から学びました。同じ生地でもオーブンで焼成時間が1分違うだけで全く違うものになり、パン作りの奥深さを体感しました。
アグリビジネス系列の加工場には、新しい加工機器が設置され、稼働し始めました。来週の文化祭に向けてジャムやクッキー等の加工品をたくさん生産しています。加工室が整えば、衛生的な環境で、今までの3倍くらいの加工品を作ることができるようになります。
えひめ県立学校進学フェアが大洲市民会館で行われました。各ブースで県立高校への進学について個別相談を行いました。宇和高校のブースにも小学生から中学3年生まで、たくさんの人にお越しいただきました。