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大地と共に心を耕せ

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桜が丘通信2025

川之石高校の「GLOBAL GAP認証審査会」を見学させていただきました。

2019年2月15日 17時49分
生物工学科

2年生の常緑果樹班が、川之石高校の「GLOBAL GAP認証審査会」を見学させていただきました。川之石高校は、温州みかんや清見などカンキツ栽培におけるGLOBAL GAPを取得しており、カンキツ園や選果場など、どのような農業生産工程管理が必要なのかがよく分かり、とても勉強になりました。
宇和高校も愛媛県GAPを取得して、カンキツ栽培を行うので、2020東京オリンピックの食材調達基準を満たしたカンキツジュース作り等を目指して頑張っていきます。
 



総合学科関連情報

Q2.「アグリビジネス」系列の「新しい学び」とはどのようなものでしょうか。

2025年12月16日 08時30分

A2.地域の農業が抱える課題の解決のために、6次産業化、農業DXについての学びを充実させます。

 近年、農業は高齢化や後継者不足、耕作放棄地の増加などの深刻な課題に直面しています。そこで、6次産業化の学びとして新たに生産・加工の学び(「地域資源活用」)を加えて地元資源を活かした商品開発を行い、営業許可を取得した上で商品の販売まで行います。また、農業DXの学びとしてセンサーやAIを活用したスマート農業に取り組み、ドローンも活用しながら効率的な栽培や管理の方法も学びます。

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