２年生の「食品製造」の実習で宇和高産米粉を使用した「みたらし団子」と「米ゲル」を試作しました。
2022年5月27日 09時35分２年生の「食品製造」の実習で宇和高産米粉を使用した「みたらし団子」と「米ゲル」を試作しました。小麦粉の価格が上昇しているので、日本の主食である米を活用した研究もホットな題材です。
桜が丘通信2025
総合学科関連情報
オンライン学校説明会について
2025年9月6日 16時00分オンライン学校説明会の申込方法を「受検性の皆さんへ」に掲載しています。ご希望の方は、９月22日までにお申し込みください。
アグリビジネス系列 食品加工室の工事
2025年9月12日 15時00分アグリビジネス系列開始に向けて、食品加工室の工事が進んでいます。今日は古い加工機器が撤去され、新しい機器が納品されました。冷蔵庫も大きくなり、これまでよりも多くの加工品が生産できるようになります。
納品前
納品された機器