3年生の食品製造の実習で田中先生からピザ作りを学びました。
2020年11月11日 17時11分3年生の食品製造の実習で田中先生からピザ作りを学びました。ほとんどはオーブンで焼き上げましたが、農場にある「ピザ窯」にも火を起こして薪の炎で焼き上げたピザもとても美味しかったです。薪は昨年の林業教室でいただいた木材を活用しました。とても火力が強く、あっという間に焼き上がりました。
3年生の食品製造の実習で田中先生からピザ作りを学びました。ほとんどはオーブンで焼き上げましたが、農場にある「ピザ窯」にも火を起こして薪の炎で焼き上げたピザもとても美味しかったです。薪は昨年の林業教室でいただいた木材を活用しました。とても火力が強く、あっという間に焼き上がりました。
アサギマダラの飛来を確認しました!今年は、フジバカマの開花が遅く、大分寒くなってからの飛来でした。不思議ですね。果たして今年は何頭飛来するのでしょうか?結果発表は、桜が丘タイムの発表会で行いたいと思います。
12月24日の様子です。新設される「フィットネススタジオ」の建設が本格的に行われています。あいにくの雨の中での工事になっていますが、基礎の部分の作業が終わって、今日から柱になる部分の設置が行っています。中央部ではとても高いところまで伸びる大型の重機が活躍しています。少しずつスタジオの全景がイメージできるようになってきました。今後も、工事の進捗状況を随時お知らせいたします。引き続きホームページを御覧いただき、その様子を御確認ください。