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大地と共に心を耕せ

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桜が丘通信2025

宇和島海道株式会社さんの養殖場を、生物工学科1年生の野菜専攻班が見学しました。

2023年3月14日 09時59分
生物工学科

宇和島海道株式会社さんの養殖場を、生物工学科1年生の野菜専攻班が見学しました。観音水で育ったアマゴを、明浜の海でさらに育てることで、サツキマスとなります。(商品名:うふふ鱒)今回、アマゴの「沖出し(順化したアマゴを海の養殖場に放流する。)」の見学と餌やりの体験をさせていただきました。このサツキマスを活用した加工品開発にも挑戦していきたいと思います!























総合学科関連情報

アグリビジネス系列 食品加工室の工事

2025年9月12日 15時00分

 アグリビジネス系列開始に向けて、食品加工室の工事が進んでいます。今日は古い加工機器が撤去され、新しい機器が納品されました。冷蔵庫も大きくなり、これまでよりも多くの加工品が生産できるようになります。

納品前

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納品された機器

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