「米ゲル」の技術指導をしていただきました。
2018年4月6日 11時09分愛媛県農林水産研究所の主任研究員の伊藤先生に「米ゲル」技術指導をしていただきました。高アミロース米を「米ゲル」にすることで、小麦粉を使わずにお米１００％のシュークリームやジェラード、ムースなどを作ることができ驚きました。
桜が丘通信2025
総合学科関連情報
情報マネジメント系列 新設パソコン教室の工事②
2025年5月31日 08時00分写真のように現在、利用中のパソコン教室はあります。この教室の廊下の突き当りに、新たにもう一つ、パソコン教室が作られます。つまり、この廊下の幅だけ広い教室が出来上がります。そこに、高度で難しい操作を行っても、スムーズに動作する高性能パソコンが並びます。
今日（５月２９日）、資材も搬入されて、その新設パソコン教室の工事が本格的に始まりました。この教室は、４階にできます。ここから見える、緑あふれる風景も紹介しました。小雨降る中、探究活動のために校外へ出発する生徒たちの姿も見えますね。