「ういろう(外郎)」と「きんつば用の羊かん」の作り方を学びました。 2019年6月17日 18時03分 生物工学科 「ういろう(外郎)」と「きんつば用の羊かん」の作り方を和菓子職人の林先生から学びました。「ういろう」をカブやイチゴなどに見立てる方法や、小豆から餡子を作り羊かんを作る方法を教わりました。