１月６日の様子です。新設される「フィットネススタジオ」の建設がどんどん進んでいます。基礎の部分へのコンクリート、屋根や柱部等への鉄骨の設置が行われて、工事はさらに次の段階に進んでいます。今ある隣のトレーニングルームと比較すると、新しいスタジオのイメージが少しできます。今年も引き続き、工事の進捗状況や施設・設備の整備状況をお知らせいたします。これまで同様に、本校ホームページを御覧ください。

Ａ11．安心して食べてもらう必要があるからです。「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」の考え方を基準にして衛生管理をしています。
　加工品はたくさんの人が食べるため、安心して食べてもらう必要があります。衛生面をしっかりとすることで、食中毒などの事故を防ぐことができます。そして、食品を安全に作るためのルールである「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」の考え方を基準にして、新たに施設・設備も整備しました。新しく入った施設・設備は、ボイラー、二重窯、スチームコンベクションオーブン、冷凍・冷蔵庫、消毒保管機、食器洗浄機、専用手洗い場、エアシャワー等で、たくさんあります。