2年生の総合的な学習の時間「桜が丘タイム」で、貯蔵後の「紅八朔」の鮮度について比較しました。
収穫して約2か月。通常の保存方法と、MA包装による鮮度保持の差について比較してみました。
圧倒的にMA包装の「紅八朔」の鮮度が保たれていることが分かります。糖度や酸度についても計測してみましたが、やはMA包装の方が呼吸量を抑えることで代謝を抑え、鮮度が保たれていることが数値的にも確認できました。最後は試験区、対照区ともに美味しく食味試験しました。やはり、鮮度が保たれているものの方が甘みと酸味のバランスが良く美味しかったです。結果は来年2月の発表会で報告したいと思います。
生物工学科２年生科目「植物バイオテクノロジー」でエビネランの人工交配を行いました。草花専攻生１７名がエビネの花粉塊を取り出す作業や、それを利用して交配する実習を行いました。
部活動紹介をリニューアルしました。ホームページ上部のメニュー「受検生の皆さんへ」からアクセスできます。どうぞご覧ください！
Ａ15．はい、校内において施設・設備の工事や物品の準備が着実に進んでいます。
まず、バレーボール部やバスケットボール部が練習している体育館、バドミントン部や卓球部が練習している百桜館、さらにリニューアルするトレーニングルームにもエアコンが完備されました。これで、夏の暑い時期でも、思い切り体を動かすことができます。そして、フィットネススタジオの新設に向けて、着々と工事が進められています。このスタジオ内はスタジオスペースとカーディオスペースとに分かれ、スタジオスペースではグループトレーニングやリハビリ系プログラム等が実践でき、カーディオスペースにはトレッドミルやバイクが用意されるので有酸素トレーニングが可能です。また、今あるトレーニングルームも最新の機器を導入する等、リニューアルを進めます。これらの施設に地域の方々をお迎えし、協力していただきながら学びを深めていきたいと考えています。
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エアコン完備 |
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体育館 |
百桜館 |
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トレーニングルーム |
フィットネススタジオ（完成予想図） |
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新設されるフィットネススタジオに設置予定のトレーニング機器 |
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