6月18日(水)3・4限目 生物工学科 2年 総合実習
生物工学科の生徒たちが、町内で「リヤカー引き」による農産物・加工品の移動販売を行いました。 今回販売したのは、生徒たちが授業育て、収穫したジャガイモとブルーベリー。さらに、その果実を使ってじっくり丁寧に手作りしたジャムとマーマレードです。地域のみなさまからも「頑張ってね」「おいしそうだね」と温かく声をかけてくださり、おかげさまで、用意していた商品はすべて完売いたしました! 地域のみなさまと直接ふれあい、自分たちが作ったものを届ける喜びを肌で感じる、素晴らしい経験となりました。 温かく迎えてくださった地域の移動販売ルートのみなさま、本当にありがとうございました。これからも、地域に愛されるものづくりに励んでまいります!
6月13日(土)、第4回目となる子ども食堂「すくすく食堂」を開催しました!
今回の目玉は、2月に参加者のみんなで植えたジャガイモの収穫です. 大きく育ったお芋をみんなで夢中で掘り起こし、その場ですぐに蒸していただきました。採れたて・出来たてのホクホクした美味しさに、子どもたちからも大歓声があがりました!
また、お昼にお出しした特製カレーの野菜は、すべて学校の農場で大切に育てたものを使用しました。
アンケートでは、「農場での収穫体験は普段出来ないことなので参加出来て良かったです!」「生徒の皆さんもしっかりしていて「お芋、向こうまで運びましょうか?」と自ら声を掛けてくれたりして感心しました。」といった嬉しいお声をたくさんいただき、生徒たちの大きな励みとなっています。
食材提供や当日のお手伝いいただいた企業・団体の皆様、ご来場いただいた地域の皆様、本当にありがとうございました。次回の開催もお楽しみに!
6月15日(月)生物工学科3年 作物
作物の授業で栽培していた男爵いもの収穫を行いました。生徒たちは株元を慎重に掘り起こし、土の中から現れるじゃがいもを一つひとつ確認しながら収穫しました。今年も形の良いじゃがいもが多く収穫でき、生徒たちはこれまでの管理の成果を実感していました。今回の実習を通して、作物栽培の基礎技術だけでなく、食を支える農業の重要性についても学ぶことができました。今後も実践的な学習を通して、農業への理解を深めていきます。