図書委員さんたちがクリスマス会の準備をしていました。サンタさんのクリスマスカードなどみんなが手分けをしてイベントを盛り上げるための準備をしていました。
話は変わりますが、先日、吉田中学校の「吉中愛顔未来フェス」で販売したクリスマスに食べる「シュトーレン」もいい感じにしっとりしてきました。１６０℃のオーブンで１時間じっくり焼き上げ、バターをしみこませてからグラニュー糖と粉糖でコーティングしたものです。生地の仕込みから５時間はかかります。約１か月も置いておくとパサパサになりそうですが、袋に入れて室温で保管していると、どんどんしっとりしてきます。その秘密は、中に包んだ生地にあります。（アーモンドパウダーやラム酒、牛乳などを練った生地）
また、来年機会があれば作ってみたいです。