VYS部が協力してくれました
12日（土）に秋季四国地区高等学校野球愛媛県大会予選が宇和球場で行われました。そのチケット販売係を本校VYS部の２人が行ってくれました。初めてのことでこの日の観客数も300以上と非常に多く大変だったと思いますが、気持ちの良い丁寧な対応をしてくれました。
桜が丘通信2025
「米ゲル」のエクレアを試作しました。
夏休みに入り、「米ゲル」のエクレアを試作しました。
「米ゲル」を原料にして、「シュー生地」と「カスタードクリーム」を作り、吉田町産のブラッドオレンジのシロップ漬けを活用した全身コメのエクレアを試作しました。試食してみると、食感、味ともに普通のエクレアで、ブラッドオレンジの風味が感じられる美味しいものができました。さらに完成度を高められるように研究を続けていきたいです。
えひめスイーツコンテストに出たかったのですが、今回は修学旅行と重なっているため、桜が丘タイムの発表会でお披露目したいです。