お知らせ

桜が丘通信

ブドウがいかに手間暇をかけて育てられているかが分かります。

2018年6月19日 17時29分

生物工学科

ブドウを摘粒せずに、そのまま育てるとこのような感じになります。スーパーで売っている大粒のブドウは、一粒ずつ摘粒を行い、一房の果粒を調整することで大きくて甘い実になります。ちなみに、「ネヘレスコール」という品種は、シリア原産で紀元前から栽培が続いており、ブドウ品種の中で最大果房の一つです。果房は５０ｃｍから１ｍもあり、房重は最大１０ｋｇという記録があります。育ててみたいですね。