2年生の総合実習で、宇和高産のブラッドオレンジと河内晩柑の一次加工を行いました。
2021年5月28日 07時56分2年生の総合実習で、宇和高産のブラッドオレンジと河内晩柑の一次加工を行いました。果実を洗浄後、ブラッドオレンジ(マルチーズブラッド)はシロップ漬けに、河内晩柑は、生ペーストにしてみました。今後加工品開発の活用しようと思います。
2年生の総合実習で、宇和高産のブラッドオレンジと河内晩柑の一次加工を行いました。果実を洗浄後、ブラッドオレンジ(マルチーズブラッド)はシロップ漬けに、河内晩柑は、生ペーストにしてみました。今後加工品開発の活用しようと思います。
本校「総合学科」スタート(令和8年4月)に向けて、少しずつ施設・設備の準備が始まっています。総合学科の4つの系列のうち、「スポーツキャリアデザイン」系列では「フィットネスインストラクター養成コース」を設け、適切な運動プログラムを提供したり、実践のサポートができる人材の育成を目指します。その学びの場として新設される、校内フィットネススタジオ「Cherry Blossoms Fitness Studio」(仮称)の建設に向けて、準備が始まりました。それに伴って、先日、創立100周年記念樹のモチノキは、正門入って右手の百桜館前に移植されました。写真は校内フィットネススタジオの建設予定地と移植後の記念樹です。