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大地と共に心を耕せ

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桜が丘通信2025

常緑果樹専攻班が栽培している「甘平」をJAえひめ南の品評会に出品してみました。

2022年2月2日 10時30分
生物工学科

常緑果樹専攻班が栽培している「甘平」をJAえひめ南の品評会に出品してみました。入賞とはなりませんでしたが、生産農家さんの品質の高いカンキツ類の出展を見ることができ、来年の目標ができました。
宇和高産の甘平の糖度は、実測値で17度と十分な甘さがあることが分かりました。酸度は1.80で、酸抜けをさらに良くする管理をしていきたいです。立間分教場のいろいろなカンキツの品種で出品できるように頑張ります。












総合学科関連情報

アグリビジネス系列 食品加工室の工事

2025年9月12日 15時00分

 アグリビジネス系列開始に向けて、食品加工室の工事が進んでいます。今日は古い加工機器が撤去され、新しい機器が納品されました。冷蔵庫も大きくなり、これまでよりも多くの加工品が生産できるようになります。

納品前

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納品された機器

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