一日食品衛生監視員事業
2025年9月25日 13時45分9月10日（水）3年生 食品製造
どんぶり館で行われた八幡浜大洲地区食品衛生協会主催の「消費者の一日食品衛生監視員事業」に参加してきました。普段、賞味期限や消費期限くらいにしか注目していませんでしたが、この会に参加したことでいろいろな成分表示をしっかりと確認することの大切さや、調理場の環境整備などについても学ぶとこができました。受講後には「一日食品衛生監視員」を委嘱されました。
桜が丘通信2025
総合学科関連情報
アグリビジネス系列 加工室の稼働
2025年10月24日 08時30分アグリビジネス系列の加工場には、新しい加工機器が設置され、稼働し始めました。来週の文化祭に向けてジャムやクッキー等の加工品をたくさん生産しています。加工室が整えば、衛生的な環境で、今までの３倍くらいの加工品を作ることができるようになります。
えひめ県立学校進学フェア（大洲会場）
2025年10月19日 15時24分えひめ県立学校進学フェアが大洲市民会館で行われました。各ブースで県立高校への進学について個別相談を行いました。宇和高校のブースにも小学生から中学３年生まで、たくさんの人にお越しいただきました。