ジャム作り体験交流
2025年2月15日 12時18分2月15日(土)午前 生物工学科
宇和町小学校の児童・保護者と生物工学科2年生とでジャム・マーマレード作り体験の交流を行いました。本校で採れたブドウやカンキツを使って楽しくジャム・マーマレード作りを行いました。最後は出来上がったジャムをクラッカーにつけて試食し、おいしそうに食べてくれていました。
このような交流の機会をまた持ちたいと思います。
2月15日(土)午前 生物工学科
宇和町小学校の児童・保護者と生物工学科2年生とでジャム・マーマレード作り体験の交流を行いました。本校で採れたブドウやカンキツを使って楽しくジャム・マーマレード作りを行いました。最後は出来上がったジャムをクラッカーにつけて試食し、おいしそうに食べてくれていました。
このような交流の機会をまた持ちたいと思います。
アグリビジネス系列の加工場には、新しい加工機器が設置され、稼働し始めました。来週の文化祭に向けてジャムやクッキー等の加工品をたくさん生産しています。加工室が整えば、衛生的な環境で、今までの3倍くらいの加工品を作ることができるようになります。
えひめ県立学校進学フェアが大洲市民会館で行われました。各ブースで県立高校への進学について個別相談を行いました。宇和高校のブースにも小学生から中学3年生まで、たくさんの人にお越しいただきました。
情報教室の工事が進んでいます。教室の床と配線が完成し、パソコンデスクと椅子が入りました。また、電子黒板も設置されました。パソコンが納品される日が楽しみです。