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大地と共に心を耕せ

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桜が丘通信2025

生物工学科の1年生がダイコンを収穫しました。

2019年11月21日 16時04分
生物工学科

生物工学科の1年生がダイコンを収穫しました。干すことで自己消化を促し、うまみ成分を引き出した後に塩漬けにして乳酸発酵の学習を行いたいと思います。どれくらい乾燥するのか、事前にダイコンの重さを記録しました。








総合学科関連情報

アグリビジネス系列 食品加工室の工事

2025年9月12日 15時00分

 アグリビジネス系列開始に向けて、食品加工室の工事が進んでいます。今日は古い加工機器が撤去され、新しい機器が納品されました。冷蔵庫も大きくなり、これまでよりも多くの加工品が生産できるようになります。

納品前

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納品された機器

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