「蒸し饅頭」と「焼き饅頭」の作り方を教わりました。
2019年6月12日 07時51分３年生の食品製造の実習で、「蒸し饅頭」と「焼き饅頭」の作り方を菓子職人の林先生から教わりました。今回は、餡よりも生地の重量が少なく、包餡のにより繊細な技術が必要でした。蒸し饅頭には、宇和茶をパウダー化して抹茶を作り、生地に練り込みました。焼き饅頭の焼き上がりの照りは、卵黄とみりんを混ぜたものを刷毛で塗ることで出すことを学びました。
桜が丘通信2025
総合学科関連情報
進路：<速報>国公立大学 10名 合格（令和７年12月12日現在）
2025年12月15日 11時54分Ｑ８．公共交通機関を利用して通学するつもりですが、通学に係る経済的負担を軽減する制度はありますか。
2025年12月22日 08時30分Ａ８．西予市によって、西予市内県立高校に通学する生徒の保護者に対する補助制度があります。
西予市は、西予市内県立高校に通学する生徒の保護者に対して、バス・鉄道通学補助や単車・自転車補助を行っています。これによって、定期代などの半額が西予市から補助されます。さらに、通学用の自転車の購入の際には、１万円の補助が追加して出ます。詳しくは「西予市のホームページ」を御覧ください。併せて、下宿生徒への家賃補助制度も実現の見込みとなっています。