ピザづくり講習会
2024年1月18日 15時24分1月17日(水)食品製造(2年生)
講師に田中八寿子先生を招き、ピザづくり講習会を実施しました。
田中先生は1学期のパンづくり講習会に引き続き、本校で2回目の講習会を実施していただきました。
生徒たちも成型からトッピングまで真剣に取り組み、最後は焼きあがった自分のピザをおいしそうな笑顔で食べていました。
1月17日(水)食品製造(2年生)
講師に田中八寿子先生を招き、ピザづくり講習会を実施しました。
田中先生は1学期のパンづくり講習会に引き続き、本校で2回目の講習会を実施していただきました。
生徒たちも成型からトッピングまで真剣に取り組み、最後は焼きあがった自分のピザをおいしそうな笑顔で食べていました。
アグリビジネス系列の加工場には、新しい加工機器が設置され、稼働し始めました。来週の文化祭に向けてジャムやクッキー等の加工品をたくさん生産しています。加工室が整えば、衛生的な環境で、今までの3倍くらいの加工品を作ることができるようになります。
えひめ県立学校進学フェアが大洲市民会館で行われました。各ブースで県立高校への進学について個別相談を行いました。宇和高校のブースにも小学生から中学3年生まで、たくさんの人にお越しいただきました。