蒸し饅頭、焼き饅頭、ようかんの作り方を学びました。
2018年6月26日 19時09分3年生の「食品製造」の実習で、和菓子職人の林先生から蒸し饅頭、焼き饅頭、ようかんの作り方を学びました。白あんに、宇和高産の「清見ジュース」を加えて「オリジナル清見ようかん」が誕生しました。ブルーベリーや色々なフルーツで試してみたいです。林先生から、30kg入りの「砂糖の袋」を持たせていただきました。お菓子作りの仕事をすれば、毎日のように、これを持ち上げることになるそうです。体力のいる仕事です。
3年生の「食品製造」の実習で、和菓子職人の林先生から蒸し饅頭、焼き饅頭、ようかんの作り方を学びました。白あんに、宇和高産の「清見ジュース」を加えて「オリジナル清見ようかん」が誕生しました。ブルーベリーや色々なフルーツで試してみたいです。林先生から、30kg入りの「砂糖の袋」を持たせていただきました。お菓子作りの仕事をすれば、毎日のように、これを持ち上げることになるそうです。体力のいる仕事です。
A12.特徴のある3つの養成コースを用意しています。
①「フィットネスインストラクター養成コース」では、運動プログラムの提供と実践のサポートができる人材の育成を目指します。②「公安系公務員養成コース」では、警察官、消防士などを目指し、就職後の訓練などにも順応する能力の育成に努めます。③「スポーツマネジメントスキル養成コース」では、スポーツの楽しみ方の「支える」・「知る」をメインとし、スポーツ産業について総合的に学びます。