2年生の食品製造でブラッドオレンジの一次加工を行いました。
2022年4月22日 07時59分2年生の食品製造で、イタリア原産のカンキツの品種である、ブラッドオレンジの一次加工を行いました。糖度を上げたシロップ漬けやペーストにしておくと長期保存ができるため様々な加工品に活用することができます。ちなみに愛媛県の宇和島市吉田町のブラッドオレンジ生産量は日本一です。今回の一次加工には、タロッコとマルチーズブラッドという2つの品種を使用しました。
2年生の食品製造で、イタリア原産のカンキツの品種である、ブラッドオレンジの一次加工を行いました。糖度を上げたシロップ漬けやペーストにしておくと長期保存ができるため様々な加工品に活用することができます。ちなみに愛媛県の宇和島市吉田町のブラッドオレンジ生産量は日本一です。今回の一次加工には、タロッコとマルチーズブラッドという2つの品種を使用しました。
A7. 令和5年度から今年度(令和7年度)までの期間に在籍した生徒の出身中学校数は、31中学校です。
北は松山市から南は愛南町まで、県内各地からこの宇和高校にたくさんの中学校から仲間が集っています。高校入学後に出会う新しい仲間とともに、学習活動・学校行事・部活動などの様々な場面で、互いに刺激し合い協力し合いながら充実した高校生活を送っています。