令和3年度食育講座 実施しました
2021年12月16日 14時22分令和3年度食育講座が実施されました。
西予市の管理栄養士、食生活改善推進協議会員の方々に来ていただき、食育講座を実施しました。
講義のあと、3年2組の生徒たちが さつま、みそ汁、ほうれん草のなめたけ和えを調理しました。
デザートのオレンジゼリーには血糖値の上昇にかかわらないラカントという甘味料が使われています。
また、さつまに使ったのは大きな鯛で、丁寧にすって作ったのでおいしさも格別でした!
令和3年度食育講座が実施されました。
西予市の管理栄養士、食生活改善推進協議会員の方々に来ていただき、食育講座を実施しました。
講義のあと、3年2組の生徒たちが さつま、みそ汁、ほうれん草のなめたけ和えを調理しました。
デザートのオレンジゼリーには血糖値の上昇にかかわらないラカントという甘味料が使われています。
また、さつまに使ったのは大きな鯛で、丁寧にすって作ったのでおいしさも格別でした!
A9.現在の宇和高校は普通科2クラス・生物工学科1クラスで定員120人ですが、令和8年4月からは総合学科3クラス、定員120人となります。
近年は毎年100人を超える志願者が続いており、グラフのように、全校生徒数は令和4年度の203人から令和7年度の276人と急増しています。令和8年度4月の入学生が100人を超えると、全校生徒は300人を超え、この4年間で100人あまり増えたことになります。様々な要因が考えられますが、これまでの取組みの成果だと考えています。
令和8年4月から宇和高校は総合学科へと大きく生まれ変わりますが、これまで行ってきた一人一人が活躍し、個々の成長を見つめる姿勢は変わりません。小規模校の良さを生かし、生徒と教員、先輩と後輩のつながりを大切にしながら進化していきたいと思います。