愛媛果試第28号(紅まどんな)の収穫を行いました。
2018年12月5日 13時41分愛媛果試第28号(紅まどんな)の収穫を行いました。果実がとても柔らかく、ゼリーのような食感が魅力です。
樹がまだ若いので、収穫量はまだまだですが、これから年々収穫量が増えていく見込みです。
愛媛果試第28号(紅まどんな)の収穫を行いました。果実がとても柔らかく、ゼリーのような食感が魅力です。
樹がまだ若いので、収穫量はまだまだですが、これから年々収穫量が増えていく見込みです。
3年生の食品製造の実習で、ロールケーキの作り方を教わりました。ものづくりマイスター制度により外部講師に、河原パティシエ・医療・観光専門学校のエンゲルハート杉沢多美子先生とエンゲルハート・ハインツ・ウルリヒ先生に本場ドイツの製菓製パンマイスターの技術を目にすることができました。
お菓子作りの大切な基礎の部分を丁寧に教えていただき、とっても楽しく、ふんわり美味しいロールケーキを作ることができました。次回の講習会が待ち遠しいです。
A14.はい、校内のいろいろなところで工事や物品の搬入が着々と進んでいます。
特に「文理探究」系列の活動のために、クラスや学年を越えた協働的な授業や活動がスムーズに展開できるように、会議室の机・イスのリニューアルをしました。そして、プロジェクタなどを常置させて全ての教室でICTを活用した授業が展開できるようになりました。どの教室でも同じように充実した学習ができます。また、本を読む・自主学習をする・グループ活動の相談をする等の自由に時間を過ごす空間として、「コギトルーム」が完成しました。地域の方々の全面協力で作られたこの部屋は、木の温かみ一杯のとてもやさしいスペースです。