２年生の果樹の実習で立間分教場の石垣の補修を行いました。
2019年11月25日 17時27分２年生の果樹の実習で立間分教場の石垣の補修を行いました。
桜が丘通信2025
３年生の食品製造の実習で干し柿製造を行いました。
2019年11月25日 17時13分３年生の食品製造の実習で干し柿製造を行いました。愛宕柿（アタゴガキ）を収穫し、はく皮してから、T字に残したヘタを縄編みして１０連の吊るし柿を作ります。その後、硫黄燻蒸（２ｍ３あたり３０ｇの硫黄を燃やし１５分）を行い、二酸化硫黄（亜硫酸ガス）のコーティングを行うことで、果肉表面の酸化を防ぎ鮮やかな色を保ち、また暖冬時のカビを防ぐことができます。
総合学科関連情報
進路：<速報>国公立大学 10名 合格（令和７年12月12日現在）
2025年12月15日 11時54分Ｑ８．公共交通機関を利用して通学するつもりですが、通学に係る経済的負担を軽減する制度はありますか。
2025年12月22日 08時30分Ａ８．西予市によって、西予市内県立高校に通学する生徒の保護者に対する補助制度があります。
西予市は、西予市内県立高校に通学する生徒の保護者に対して、バス・鉄道通学補助や単車・自転車補助を行っています。これによって、定期代などの半額が西予市から補助されます。さらに、通学用の自転車の購入の際には、１万円の補助が追加して出ます。詳しくは「西予市のホームページ」を御覧ください。併せて、下宿生徒への家賃補助制度も実現の見込みとなっています。