食品製造の実習でフランスパンとラスクの試作を行いました。 2020年8月1日 10時28分 生物工学科 食品製造の実習でフランスパンとラスクの試作を行いました。バターとグラニュー糖を混ぜたものをホイップして、カリッと焼き上げました。シナモン味も好みが分かれましたが美味しくできました。