２年生の食品製造の実習でメロンパン（サンライズ）とカスタードクリームパンを作りました。 2020年7月2日 16時37分 生物工学科 ２年生の食品製造の実習でメロンパン（サンライズ）とクリームパンを作りました。これからパン生地の発酵の特性などについて学んでいきます。