２年生の食品製造の実習で、「ビッシュ・ド・ノエル」の作り方を学びました。 2020年12月11日 16時54分 生物工学科 ２年生の食品製造の実習で、河原パティシエ・医療・観光専門学校の杉沢先生とウルリヒ先生から「ビッシュ・ド・ノエル」の作り方を学びました。クリスマスの雰囲気がしてきました。