桜が丘通信

校内研修(情報)

本校教諭の本田知仁先生に、校内研修としてホームページの更新の仕方と情報セキュリティについての講義を行っていただきました。

「ブラッドオレンジうどん」を試作しました。

3年生の課題研究で「ブラッドオレンジうどん」を試作しました。ブラッドオレンジペーストを5%、10%、15%加えて試作してみました。試食してみた結果いずれも麺のコシはあり、ペーストを15%加えたものがブラッドオレンジの風味と色があって面白かったです。課題研究で様々なものを加工品に混ぜて試してみたいです。