2020年2月の記事一覧

宇和高校でとれたブラッドオレンジを使ってマーマレードを試作してみました。

宇和高校でとれたブラッドオレンジを使ってマーマレードを試作してみました。タロッコはイメージほど赤くはないのですが、オレンジの香りや濃厚な味が特徴のとても美味しい高級カンキツです。今回は試作ですが、いつかはコンテストに通用するような美味しいマーマレードを作って販売していきたいです!